2016年8月14日 星期日

吲哚(indole)

吲哚。圖片來源:Wiki

最早合成吲哚的人是Adolf von Baeyer。在1866年,他以鋅粉將氧化吲哚(oxidole)還原產生吲哚。當時因為許多含有吲哚的化合物都是重要的染料,所以研究吲哚的化學非常熱門。Baeyer也在三年後(1869)提出吲哚的結構式。對吲哚的研究,在十九世紀末有稍微退燒,但等到1930年代時,因為發現植物的生長素(auxin)、色氨酸(tryptophan)以及一些生物鹼(alkaloids)都含有吲哚這個官能基,所以又成為熱門的領域。

吲哚的化學式為 C8H7N,由一個五角環(吡咯烷,pyrrole)與六角環(苯 ,benzene)連接而成。

整個吲哚化學的研究,其實是從研究靛青(indigo)開始的。所以,吲哚的名字就是來自於靛青與-ole(拉丁文oleum,意為「油」)。

靛青最早是從豆科植物木藍(Indigofera tinctoria)及其相關植物的葉片萃取而來的,雖然目前都是化學合成了,不過在有些地方還是有人種植木藍來製作染料。木藍原產於亞洲與部分非洲,歐洲是直到馬可波羅(Marco Polo)在十三世紀到印度才看到。

最近在秘魯的瓦卡普列塔(Huaca Prieta)發現了幾片六千年前由靛青染色的棉布,將人類對靛青的使用再往前推了一千五百年到兩千年。

參考資料:

Wikipedia. Indole. Indigo.

Wiktionary. Indole.

Jeffrey C. Splitstoser et. al., Early pre-Hispanic use of indigo blue in Peru.Science Advances 14 Sep 2016: Vol. 2, no. 9, e1501623 DOI: 10.1126/sciadv.1501623

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